Graça Simões de Carvalho, investigadora e directora do CIEC, participou do II Congresso Internacional em Saúde e Meio Ambiente com a conferência de abertura intitulada “A educação ambiental e em Saúde”, evento que decorreu na Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (INIJUÍ), no Brasil, tendo também ministrado capacitação no Seminário Temático do Programa de Pós-graduação em Educação Nas Ciências – Mestrado e Doutorado sobre “Concepções de saúde e Educação para a Saúde” em um intercâmbio desenvolvido durante o mês de maio.
Para além das muitas actividades desenvolvidas, a professora foi também convidada a participar no programa radiofónico “Encontro Casual” Rádio UNIJUÍ FM, onde falou sobre Educação para saúde, alimentação saudável, contaminação de alimentos por agrotóxicos, e sobre a atual situação de Portugal. A sua intervenção pode ser conferida no link abaixo:
http://www.ciec-uminho.org/documentos/encontrocasualtodos.mp3
ciecum.wordpress.com 
O governo brasileiro, através do Ministério da Educação, deve se sentir honrado em receber um investigadora do quilate da Dra. Graça Simões. Como cidadão brasileiro agradeço sua atenção para com a educação brasileira. Assinado: Dr Theodomiro Gama Júnior, Universidade Federal do Pará, Faculdade de Pedagogia, Campus Castanhal.